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台湾台中市和平区农会理事长张钦兆8日对中新网记者说，福建省福鼎市磻溪镇的气候、乡土人文和台中市和平区大致上类似，双方在茶叶种植、加工等方面各有优势，可共同推动茶业融合发展。
连日来，张钦兆一行来到福鼎市参访，先后深入当地茶企、茶庄和加工厂，通过品茶、实地调研等方式对福鼎白茶的茶园管理、制茶技艺等各方面进行深度交流。
福鼎白茶历史悠久，是大陆六大茶类之一，具有很好的保健功效。茶产业是福鼎市传统特色优势产业，目前该市茶园总面积21.5万亩，年产茶叶2.46万吨，其中白茶产量1.37万吨，涉茶总产值达45.5亿元人民币。
在福鼎市磻溪茶业行业协会，张钦兆一行与磻溪镇官员和同业者进行座谈，并签署了《福鼎市磻溪茶业行业协会与台中市和平区农会茶文化产业合作框架协议》。
根据该协议，双方将本着“优势互补、互利共赢，推动两岸茶文化产业共同发展”的原则，就建设茶文化交流平台、旅游开发、营销渠道互补与品牌推广以及茶叶种植、加工技艺等多方面进行深入合作。
张钦兆表示，愿意将其有机茶园管理、病虫害防治方面的经验与大陆同胞共享，让更多的同胞能够喝到健康好茶。
近年来，两岸经济文化交流日益热络，为闽台茶文化交流合作提供了良好契机。磻溪茶业行业协会执行会长王郑松说，福建和台湾的茶文化本就一脉相承，此次签约就是要优势互补，共同开拓市场。（谢树渊 叶茂） |
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